نستعرض معكم اليوم وجبه شهيه جدا وهى معروفه ومشهوره في المدن الساحليه . وهى البكلويز عباره عن جزء صلب يتم فته ويوجد جواه جزء من اللحم . وارتفع اسعار البكلويز بطريقه جنونيه الفتره السابقه ليصل سعر الكيلو البلدي لاكثر من 80 جنيه مصري .
ويفضل طهيه مع الطحينه .
طريقه الطبخ هي السلق فقط ويقدم مع الطحينه والعيش والمخللات
موقع التعريب هدفه اثراء المحتوى العربي على شبكه الانترنت
